1938 yılında Adana'da doğdu. İlkokul, ortaokul ve liseyi Adana'da okudu. İstanbul Üniversitesi İnşaat Mühendisliği Fakültesi'nden 1963 yılında mezun oldu. 1963-1965 yılları arasında DSİ Adana İçme Suları Şefliği görevinde bulundu. 1965-1968 yılları arasında YSE (Köy Hizmetleri) Adana İl Müdürü olarak görev yaptı. 1968-1970 yılları arasında yedek subaylık görevini ifa ettikten sonra, 1970'den 1994 yılına kadar apartman müteahhitliği yaptı ve 24 yıllık müteahhitlik döneminde Adana'da 2 bini aşkın konut yaptı. 1973-1977 yıllarında Demokratik Parti, 1977-1980 yıllarında da Adalet Partisi'nden olmak üzere 2 dönem belediye meclis üyeliği yaptı. 1984 seçimlerinde Adana'da belediye başkanı seçilerek bu görevi 1989 yılına kadar sürdürdü. 1987 yılında Türkiye Belediyeler Birliği Başkanlığına seçildi, halen bu görevi sürdürüyor. 1994 yılında ikinci kez seçilerek Adana Büyükşehir Belediye Başkanlığı görevini 1999 yılına kadar sürdürdü. 1999 yılında üçüncü kez seçildi. 2004 yılında dördüncü kez seçildi. Halen bu görevi sürdürüyor. 1994 yılında Adana Demirspor Kulüp Başkanlığına getirilen Aytaç Durak, 2002 yılına kadar bu görevi sürdürdü. Dünya Birleşik Kentler Federasyonu (FMCU)'nun Yönetim Kurulu üyesi. Evli, yüksek mimar olan iki çocuğu ile üç torunu var.

- - - - - - - -

Farklı bir kaynaktan derlenen biyografisi:

Türkiye Belediyeler Birliği ve

Adana Büyükşehir Belediye Başkanı

1938 yılında Adana'nın Karaisalı İlçesi'nde, mütevazi bir tüccar ailenin altı çocuğundan ikincisi olarak dünyaya geldi. İlkokul öğrenimini Adana Gazipaşa İlkokulu' nda, ortaokulu Tepebağ Ortaokulu' nda, liseyi de Adana Erkek Lisesi' nde tamamladı. 1957 yılında İstanbul Teknik Üniversitesi Mimarlık-Mühendislik Fakültesi, İnşaat Mühendisliği Bölümünü kazandı. Başarılı bir eğitimin ardından 1963 yılında mezun oldu.

Akabinde çalışma hayatına atıldı ve 1963 -1965 yılları arasında D.S.İ. Adana İçme Suları Şefi, 1965 -1968 yılları arasında Y.S.E. yani bugünkü adıyla Köy Hizmetleri Adana İl Müdürü olarak görev yaptı.

Bu sıralarda evlendi ve eşi Yıldız Hanımefendi ile mutlu bir yuva kurdu. Askerliğini Yedek Subay olarak Ankara Mamak Muharebe Okulu' nda, Kıta Hizmetini ise Askeri Araştırma ve Geliştirme Dairesi yani ARGE' de tamamlayarak terhis oldu ve memleketi Adana' ya döndü.

Daha sonraları iki yüksek mühendis kardeşiyle ortak olarak, Adana' da 2000' in üzerinde konut yaptı. İnşaat Müteahitliği yaptığı dönemlerde aktif politikada da yer aldı. 1963 -1980 yılları arasında Adalet Partisi'nden 4 dönem Belediye Meclis Üyeliği ve Adana Ticaret Odası Meclis üyeliklerinde bulundu.

25 Mart 1984 tarihinde Anavatan Partisi'nden Adana Belediye Başkan adayı oldu ve seçimin ardından büyük bir oy farkıyla Adana Belediye Başkanı seçilerek göreve başladı. Bu arada 1987-1989 yıllarında Türk Belediyecilik Derneği Başkanlığı' nı da yürüttü. 1989' da Adana Büyükşehir statüsüne dahil edildi. Aytaç Durak 26 Mart 1989 yerel seçimlerinde seçilemedi ve serbest müteahit olarak iş hayatına devam etti.

25 Mart 1984, 27 Mart 1994, 18 Nisan 1999 seçimleri ile birlikte 28 Mart 2004 tarihinde yapılan yerel seçimlerde DURAK, 4. kez Adana Büyükşehir Belediye Başkanlığı görevine getirildi.