Alm. Hauptbuch (n), Fr. Grand livre (m), İng. Ledger. Muhasebede büyük defter. Çift yönlü (muzaaf) muhasebe sisteminde yevmiye defterine kaydedilen işlemlerin konularına (kasa, mal, alacak, gider, sermâye gelirlerine) göre sınıflandırılmasını sağlayan bir defterdir.

Defter-i kebirde açılmış bulunan hesaplara, yevmiye defterindeki kayıtlar sırasıyla geçirilir. Dönem sonunda, bu defterdeki hesapların ayrı ayrı toplamları alınır. Hesap bakiyeleri, işletmenin varlık, borç, sermâye ve kâr durumunu verir.

Defter-i kebir, Türk Ticâret Kânunu hükümlerine göre tutulması mecbûrî defterlerdendir. Bu defter de kullanılacağı dönemden önce noterlikçe tasdik edilir. Defter-i kebirde, örnekte de görüleceği gibi her hesap, defterin iki taraflı bir sayfasına açılır.

Her sayfada dört sütun bulunur. Sütun başlıklarında yer alan hususlar yevmiye defterindeki maddenin özeti mâhiyetindedir. Defter-i kebirin her sayfasına hesap açılacağı için, bu hesapların yerinin bulunabilmesi için bir fihrist kullanılır. Gerektiğinde, muamele hacmi icab ettiriyorsa, bâzı hesapların ayrıntıları için genel büyük defterin yanı sıra tâli büyük defterler de kullanılabilir.