Birbiri içine geçmiş, ancak karışmamış, bakışla ayırt edilebilecek şekilde duran renk ve şekillere verilen ad. Sanat olarak ebru, kitre ve kola gibi yapıştırıcılarla yoğunlaştırılmış suyun üzerine serpiştirilen neft yağıyla sulandırılmış yağlı boyanın rastgele bezediği şekillerin ve bu şekillere müdahale edilmesiyle ortaya çıkan figürlerin kâğıda aktarılmasıdır. Geleneksel Türk el sanatlarından biri olan ebru, yakın zamana kadar unutulma tehlikesiyle karşı karşıyaydı.