Çoğumuz fen bilgisi derslerinden fotosentez konusuna aşinayızdır. En basit tanımıyla fotosentez, bitkilerin nefes alıp vermesidir. Fakat bu konu biraz irdelendiğinde daha farklı bir hal almaktadır.

Bitkiler fotosentez yapabilmek için yapraklarındaki klorofil adı verilen hücrelere ihtiyaç duyar. Bu hücreler güneşten gelen ışığı depolar ve kimyasal enerjiye dönüştürür. Bu kimyasal enerji genelde nişasta olarak depolanır ve daha sonra bitkinin gelişip büyümesi için kullanılır. Fotosentez bitkilerin hem solunum yaptığı, hem de kendi yiyeceklerini ürettiği bir işlemdir.

Bitkiler, fotosentez yaparak biz insanların dış dünyaya bıraktığı karbondioksit gazını temizler ve bizler için temiz hava oluşturlar. Bu yönüyle eşsiz varlıklar olan bitkilerin bu özelliği, onları diğer canlılardan ayıran en önemli özellikleridir.