Mustelidae familyasının, Mustela cinsinden bazı küçük etçil türlerin ortak adı. Gelincikler, ince uzun gövdeli, kısa bacaklı, çok esnek ve uzun boyunlu, kısa ve sık tüylü hayvanlardır. Ucu sivri olan kuyruklarının uzunluğu türlere göre değişir.

Geceleri genellikle tek başına avlanan, özellikle kemiriciler, balıklar, kurbağalar ve kuş yumurtalarıyla beslenen gelincikler iyi avcıdır. Geniş bir dağılım gösteren ve orman, çalılık, tarım alanları, yerleşim bölgelerinin yakınları gibi çeşitli ortamlarda yaşayan türleri vardır. Türkiye'nin hemen hemen her yerinde görülebilirler.