Leyleksiler (Ciconiiformes) takımının Plataleinae alt familyasını oluşturan altı kuş türünün ortak adı. Haliçlerde, sazlıklarda ve göllerde yaşarlar. Uzun bacaklıdırlar. Uzun ve ucu kaşığı andıran gagalarıyla küçük balıkları ve kabuklu canlıları avlarlar. Genellikle balıkçılların yer aldığı kolonilerde yaşayan bu kuşlar, ağaçlara ve çalılara geniş yuvalar yaparlar. Boyları 60-90 cm arasında değişir. Bazı türlerin başları tamamen ya da kısmen tüysüzdür. Gövdesindeki tüylerse genellikle beyaz ya da pembe renklidir. Avrupa'da, Asya'nın orta ve güney kesimlerinde, Mısır, Hindistan ve Tayvan'daki sulak alanlarda yaygın olarak gözlenir. Türkiye'deyse Manyas Gölü'nde ve Meriç Deltası'nda ürediği bilinmektedir.