Kırağı, çiy ya da şebnem adı verilen küçük su damlacıklarının donarak ince buz kristallarine dönüşmesi olayıdır. Bu durum, sabah erken saatlerde havanın sıfır derecenin altında olduğu zamanlarda sıklıkla görülür.

Geceleri sıcaklık düştüğü için havanın taşıyacağı nem oranı da düşer. Bu yüzden nemin bir bölümü su damlacıklarına dönüşerek toprak, bitki ve ağaçların üzerine yoğunlaşır. İşte buna çiy denir. Şafak sökerken hava sıcaklığı en minimum seviyeye düşer. Eğer bu sıcaklık sıfırın altında ise çiy dediğimiz su damlacıkları donarak buz kristallerine dönüşür. Yerler sanki kar yağmış gibi görünür. İşte bu olay kırağıdır. Güneş çıktığında ise kırağı yok olur yani buz kristalleri erir.