(1575 Rundik, Arnavutluk - 1661 Edirne) Osmanlı sadrazamı. Köprülü Mehmet Paşa, gençliğinde İstanbul'a götürülerek eğitime başladı. Eğitimini tamamladıktan sonra sarayda ve devletin önemli merkezlerinde çeşitli hizmetlerde bulundu. IV. Mehmet'in annesi Turhan Sultan, Osmanlı Devleti'ni içinde bulunduğu güç durumdan kurtarmak için Köprülü Mehmet Paşaya sadrazamlık teklif etti. Köprülü Mehmet Paşa, önerilerinin kabul edilip hemen uygulamaya konması ve yapacağı atamalara karışılmaması gibi şartlar öne sürerek görevi kabul etti ve yenilik hareketlerine girişti. Öncelikle orduyu disiplin altına aldı, görevini yerine getirmeyen devlet adamlarını cezalandırdı. İstanbul'da güvenliği sağlayarak Anadolu'daki ayaklanmaları bastırdı. Bütçe sorunlarını ele alıp devlet hazinesinin gereksiz yere harcanmasının önüne geçti. Bu konuda yolsuzluğu görülen kişileri cezalandırdı. Böylece devletin gelir ve giderlerini dengeledi.

Köprülü Mehmet Paşa, devletin iç işlerini düzenledikten sonra, güçlü bir donanma oluşturarak Çanakkale ağzını tutmuş olan Venedik donanmasını yenilgiye uğrattı. Bozcaada ve Limni'yi geri alarak Çanakkale Boğazı'nı kurtardı. İsyan eden Erdel Beyini yola getirdi. Anadolu'daki Abaza ayaklanmalarını bastırdı, vilâyetleri isyancılardan temizleyip iç düzen ve güvenliği sağladı. Devlet yönetiminin her alanında kargaşanın yaşandığı bir dönemde sadrazamlık görevine getirilen Köprülü Mehmet Paşa, sert ve acımasız uygulamalarıyla iç ayaklanmaları bastırmış, dış ilişkilerdeyse ödün vermeyen bir politika izlemiştir.