Bir caminin çevresinde camiyle birlikte kurulmuş medrese, imaret, sebil, kitaplık, hastahane gibi çeşitli yapıların bütünü. Osmanlı Devleti'nin birkaç şehrindeki istisnalar dışında, külliyeler İstanbul'a özgü yapılardır ve İstanbul'da hem şehircilik anlayışının hem de şehir yaşamının en önemli ögesi olmuşlardır. Özellikle büyük külliyeler, Bizans döneminde de şehrin en önemli kısımları olan alanlara yapılmış; kent bu külliyelerin çevresinde gelişmiş, şehir yaşamı bu külliyeler civarında sürmüş ve kentin görünümünü bu külliyeler şekillendirmiştir.

İstanbul'da bulunan külliyeler arasında; Ayasofya, Beyazıt, Atik Ali Paşa, Eyüp Sultan, Fatih, Kılıç Ali Paşa, Lâleli, Mahmut Paşa, Mihrimah Sultan, Nuruosmaniye, Sinan Paşa, Sultan Ahmet, Sultan Selim, Süleymaniye, Şehzade, Yeni Cami, Yeni Valide ve Zal Mahmut Paşa külliyelerini sayabiliriz.