Yemekte kullanılacak malzemeler;

2 bardak haşlanmış amerikan pirinci
7-8 adet haşlanmış lahana yaprağı
250 gram kıyma
1 büyük baş soğan
1 adet küp doğranmış domates
1/2 demet dereotu
1 adet limon
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı pastörize yoğurt
1 şeker kaşığı yenibahar ve karabiber

Malzemeleri hazırladıktan sonra yemeklik doğradığınız soğan ve kıymayı zeytinyağında kavurun. İçerisine dereotu, pirinç, domates, yenibahar, karabiber ve yeterince tuz ilave ettikten sonra yine 5 dakika boyunca kavurun. Hazırlamış olduğunuz içi, lahana yapraklarının içerisine yerleştirilip dolma şeklinde sarınız. Son olarak dolmaları fırın kabına dizdikten sonra 5 dakika fırında bekletin. Fırından çıkardıktan sonra servis ederken yanında limon ve yoğurt kullanın. Afiyet olsun.