Müslüman olmayan kişilerin öldükten sonra gömüldükleri mezarlıklara verilen isim. Fâtih Sultan Mehmed Han, İstanbul’u fethettikten sonra, İslâm dîni inancının dışındaki yabancılara kendi din ve inançlarına göre ibâdet etmelerini serbest bıraktı. İzinle yaşadıkları şehirlerde ölen Yahûdî, Hıristiyan ve diğer yabancılara ayrı bir mezarlık kurma ruhsatı da verildi. Bunun neticesinde mevcut gayri müslim mezarlıkları “maşatlıkları” meydana geldi. Daha sonraki yıllarda İstanbul’da ve diğer şehirlerde gayri müslim sayısının artması üzerine maşatlık sayısı da arttı.

Bütün maşatlıkların en belirgin özelliği mezar taşlarının düz olması ve üzerinde altı köşeli yıldız işâretinin bulunmasıdır. İlk zamanlarda, maşatlıklardaki mezarlara taş dikilmezdi. Daha sonraki yüzyıllarda taş dikme geleneği ortaya çıktı.

İstanbul’dan başka Edirne, Erdek vs. gibi yerlerde de maşatlıklar meydana geldi.