Her insanın susuz kaldığı anlar olmuştur ancak bu ihtiyaç, istek günlerce sürmemiştir.İnsan, susuz yaklaşık olarak 3-5 gün hayati faaliyetlerini sürdürebilir ve daha sonrasında ölür.Su, yaşam için en önemli unsurdur.

Susama hissi, vücudumuzun bize sıvı stoğunu doldurmamızı söylediği bir yoldur.Susuzluğun sebebi, kandaki tuz oranının değişmesidir.Kanda belirli bir oranda su ve tuz bulunur.Kanda, suya oranla daha fazla tuz varsa susarız.Beyinde "Susuzluk Merkezi" olarak adlandırılan bir bölüm bulunur.Bu merkez, hemen harekete geçerek kandaki tuz oranına göre tepki verir ve boğazın arkasına mesaj gönderir.Mesajlar buradan beyine iletilir ve bu kombinasyon da bize susadığımız hissini verir