Patates - Bilgiler
08/12/2009 20:17
(Solarum tuberosum), patlıcangiller (Solanaceae) familyasından, tahıllardan sonra dünyadaki en önemli besin kaynakları arasında yer alan bir tarım bitkisi. Ana yurdunun Peru ve Bolivya Andları olduğu kabul edilir. Otsu bir bitki olan patatesin toprak altında kalan yumruları yenir. Bitkisi meyve de verir, ancak bu meyveleri zehirlidir. Patates, nişasta bakımından zengin yumruları nedeniyle tüm dünyada yetiştirilir.

Bitkisinin çiçekleri beyaz ve mavi renktedir. Gevşek ve kumlu topraklarda daha iyi yetişir. Bine yakın türü olan patates bitkisi, tohumla değil yumrularıyla çoğaltılır.

Önceki
Önceki Konu:
Pastörizasyon
Sonraki
Sonraki Konu:
Patlıcan

Yapılan Yorumlar

Henüz kimse yorum yapmamış.

Bu sayfada yer alan bilgilerle ilgili sorularınızı sorabilir, eleştiri ve önerilerde bulunabilirsiniz. Yeni bilgiler ekleyerek sayfanın gelişmesine katkıda bulunabilirsiniz.

Yorum Yapın

Güvenlik Kodu