Prof. Dr. Eşref Tel 1940 yılında İzmir'de doğdu. 1965 yılında Ege Üniversitesi Tıp Fakültesini bitirdi. 1970 yılında Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden nöroşirürji uzmanı oldu. 1972-74 yılları arasında ABD California Üniversitesi'nde araştırmacı olarak çalıştı. 1976 yılında doçent, 1977 yılında iki yıl süre ile Eskişehir Anadolu Üniversitesi Tıp Fakültesi başhekimliğine atandı.

1985 yılında profesör oldu. 1978-2004 yılları arasında aynı üniversitede Nöroşirürji Anabilim Dalı başkanlığında bulundu. Prof. Tel 2004 yılında aramızdan ayrılmıştır. Prof. Dr. Eşref Tel Konferansı 2006 yılında ilk kez verilmektedir.