Salmoniformes grubunun Esocdae ailesini oluşturan, gövdeleri torpil şeklinde, pulları küçük, başları uzun, burunları yassı olan yırtıcı tatlı su balıklarının ortak adı. Güçlü dişleri olan geniş bir ağzı vardır. Sırt ve anüs yüzgeçleri kuyruk yüzgecine yakın olan bu balıklar yalnız yaşarlar ve avlarını saklanarak ya da hareketsiz durarak yakalarlar. Çoğunlukla küçük balıklar, omurgasızlar ve böceklerle beslenirler. Kış sonundan ilkbahar aylarına kadar yumurta dökerler. Asya'nın kuzey kesimleri, Avrupa ve Kuzey Amerika'da yaşayan bayağı turna balığı (Esox Lucius) 1,4 m uzunluğunda ve 21 kg ağırlığında olabilir. Türkiye'de Sakarya ve Seyhan ırmaklarında, Küçük Çekmece, Sapanca, Manyas, İznik, Ulubat, Akşehir ve Eber göllerinde bulunur. Diğer bir turna balığı türü olan maskinonge (E. masquinongy) 1,8 m uzunluğunda, 36 kg ağırlığında olabilmekte ve Kuzey Amerika'nın Büyük Göller bölgesindeki ırmak ve göllerde bulunmaktadır.